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oggi voglio

Smemo Week - SmemoBox 2013

Lunedì Prof & Stud | Martedì Lo sai...? | Mercoledì Comici | Giovedì Smemo Box | Venerdì Mumble | Sabato Music | Domenica Smile

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Menù di primavera. Tartare di tonno all’aceto balsamico. Il tonno è ovviamente quello crudo.  Se decidete di fare questo piatto, chiedete a un pescivendolo di fiducia (ma veramente di fiducia) il tonno da mangiare crudo. Il pesce per il “crudo” deve aver subito un trattamento particolare

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Critical Mass è un ritrovo di ciclisti che percorrono tutti la stessa strada, in una via soffocata dal traffico, magari all'ora di punta! Nato negli Usa negli anni '90, il movimento è attivo in quasi tutte le città italiane. www.criticalmass.it

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Menù per le feste, dolce: frollini con ricotta e clementine al miele: anchela pasta frolla acquistatela già pronta, solo da stendere. Per il resto degli ingredienti c’è solo da ricordare che le clementine sono quelle specie di mandarini senza semi, che si trovano da ogni fruttivendolo in autunno e inverno.

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Bike snob Nyc è il nome del noto blogger di Brooklyn che spara a zero su tutto e tutti all'insegna di un unico motto: CONTINUATE A PEDALARE!

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Una bici può darvi la sensazione di libertà e velocità che si sperimenta su una moto.

da Bike snob, manifesto per un nuovo ordine universale della bicicletta

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Menù per le feste, primo: ravioli di zucca burro e salvia (o alla salsa di zucca): i ravioli di zucca comprateli già fatti: vi eviterà rogne eccessive. Se non  vi piacciono vanno bene anche quelli “di magro”, con ripieno a base di ricotta e verdure diverse. La crema di zucca senapata si trova nei super, di solito nel reparto in cui ci sono, le mostarde, le creme di vari frutti (fichi, pere ecc…)

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Hai bucato? Procurati questi attrezzi: pompetta; chiave inglese del 14 o del 15; caccia-copertoni; mastice, toppe e carta vetrata
Manualetto di Meccanica Ciclistica, associaz. +bc, Milano

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