Il Cibo è nutrimento, sopravvivenza, ricchezza.
Il Riso è un alimento che da tempo immemore salva l’uomo dalla fame e dona salute.
Valori e prodotti inestimabili che alla pari di qualsiasi altra ricchezza richiedono cura e risparmio per non essere dispersi e svalutati.
Banca del Riso, progetto di INTERVITA ONLUS in favore dei bambini cambogiani e delle loro famiglie, è il primo tassello dell’iniziativa FOOD BANK promossa da FOOD&LIFE.
Nella provincia di Mondolkiri, al confine con il Vietnam, verranno create delle banche (magazzini) del riso per fornire riso a credito alla popolazione nei periodi di difficoltà . Questo accumulo, a cui in parte contribuiranno le stesse popolazioni locali, permette di ridurre l’incidenza della malnutrizione e delle malattie più comuni nei bambini migliorando così anche la loro frequenza scolastica.
Per il finanziamento della Banca del riso FOOD&LIFE e INTERVITA ONLUS coinvolgono la città di Milano e i milanesi con un appuntamento interamente dedicato alla solidarietà .
Giovedì 28 ottobre presso lo Starhotels Rosa Grand di Milano, dalle 19:00 – PINK&LIFE, l’happy hour solidale firmato PINK. Una serata speciale per raccogliere fondi a favore del progetto con buffet a tema riso interpretato dagli chef F&De Group, musica, vini e cocktail. Special guest dell’evento INTERVITA ONLUS per informare sull’iniziativa e sulle attività dell’associazione in Cambogia.
